十八歲以上 · 煙草有害健康,令人成癮 · 本誌不售賣雪茄

林氏雪茄年鑑紋章:菸葉與捲刀組成的金色徽章

Lam's Cigar Almanac

林氏雪茄年鑑

Brian Lam 編 · 古典雪茄百科 · 香港繁體

首頁 · 製作

第三章

雪茄如何製成(How a Cigar Is Made)

Lam's Cigar Almanac · 原創條目 · 非賣品

古典靜物:木工作枱上的半葉、木模與半月形切刀。
古典靜物:木工作枱上的半葉、木模與半月形切刀。

一支能慢慢燃燒的雪茄,不是把葉子捲起來那麼簡單。它是農業、微生物發酵與手藝的接力。下面是大多數高級手工茄共用的骨架,細節則因產區與廠房而異。

一條時間線

  1. 育苗與移栽:數週到數月。
  2. 田間生長:約兩至三個月,視品種與氣候。
  3. 分次採收(priming):由底部葉往上採,數週。
  4. 晾曬:約一個月至數月。
  5. 發酵與陳葉:數月至數年,高端茄衣更長。
  6. 捲製、質檢、裝盒。
  7. 成品陳化:數月至一年以上不等。

所以你在盒上看到的「年份」,可能指配方概念、茄衣收成年,或僅僅是系列名稱。沒有統一法定定義時,本誌會標明「品牌自稱」。

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